فوڈ ایڈیٹیو کا مختصر تعارف

فوڈ ایڈیٹیو کھانے کے معیار، رنگ، خوشبو، ذائقہ کے ساتھ ساتھ تحفظ اور پروسیسنگ کی ضروریات کو بہتر بنانے کے لیے اس میں شامل کیمیکل یا قدرتی مادوں کا حوالہ دیتے ہیں۔ بہت سے کھانے کی اضافی چیزیں زہریلے ہیں، اور کچھ انتہائی زہریلے بھی ہیں۔
فوڈ انڈسٹری کی تیز رفتار ترقی کی وجہ سے، فوڈ ایڈیٹوز جدید فوڈ انڈسٹری کا ایک اہم جزو اور فوڈ انڈسٹری میں تکنیکی ترقی اور اختراع کے لیے ایک اہم محرک بن چکے ہیں۔