ergothionein کی تقسیم کی حد

Ergothionein ممالیہ جانوروں کے بعض ٹشوز اور اعضاء میں تقسیم کیا جاتا ہے، بنیادی طور پر خون کے سرخ خلیات (تقریبا 1-2 mmol/L) اور بعض جانوروں کے منی میں موجود ہوتا ہے۔ اگرچہ ایسی کوئی تجرباتی تحقیق نہیں ہے جس سے یہ ظاہر ہو کہ جانور اس مادے کی ترکیب کر سکتے ہیں، لیکن یقینی طور پر جانوروں کے خلیوں میں ergothionein کو جذب کرنے اور اسے برقرار رکھنے کے راستے موجود ہیں۔ گوشت خوروں کے لیے، جانوروں کے بافتوں میں موجود ergotamine ان کی غذائی ضروریات پوری کر سکتی ہے۔ میلویل۔ DB اور Eich ریسرچ نے پایا ہے کہ اناج کے پودوں میں ergothionein بھی ہوتا ہے۔ میلویل۔ DB اور Genghof D. S et al کے بعد کے مطالعے نے دکھایا ہے کہ ergothionein بہت سے مائکروبیل خلیوں میں ایک عام جزو ہے اور اسے کئی فنگس میں ترکیب کیا جا سکتا ہے، لیکن بیکٹیریا میں نہیں۔ Hercynine، ergothionein کی ترکیب کا پیش خیمہ، کھانے کے کھمبیوں میں تیار کیا جا سکتا ہے جیسے مزیدار بولیٹس، مشروم، اور بالوں والے سر والے شیطان کی چھتری؛ مزید برآں، Mao Tou Gui Umbrella نایاب امینو ایسڈ جیسے ergothionein بھی پیدا کر سکتا ہے۔